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1,捻鱼怎么做好吃

捻鱼炖茄子,气死老爷子!

捻鱼怎么做好吃

2,猾鱼是什么鱼

吃口很小的鱼
狡猾的鱼
很滑的鱼

猾鱼是什么鱼

3,鲕鱼是什么鱼

当鲕鱼在进食之前,眼角会流出眼泪,然后狠狠的将猎物撕碎 鲕鱼这种东西因为稀少,即便它那么的凶残,也被人们保护
鱼苗,小鱼〖fry;roe〗 鲕,鱼子也。——《说文》 鱼禁鲲鲕。——《国语·鲁语》 又如:鲲鲕(鲲,鱼子;鲕,未成鱼)

鲕鱼是什么鱼

4,舡鱼是什么意思

头足类软体动物在繁殖时,一般都由雄性的一只髋手,从自己的套膜腔内取出精子托,送到雌性的套膜腔内。只有舡鱼与众不同,雄体的一只腕手,不需主人的帮助,可独立完成传种接代的任务。因为带有一对精子托的腕手会从它主人的身上断掉下来,自行游动去找雌体,如同远距离控制的鱼雷一样,这可真是一桩怪事。  在古希腊罗马时期,博物学家们错误地认为,这种小动物似乎凭借自己的“帆”在进行游动。这究竟是怎么一回事呢?原来,舡鱼仍保持着它们祖先的传统特性,有一个小型螺旋状的贝壳,很薄,如同羊皮纸一样,主要是容纳卵用。舡鱼头部有一对腕手粗而长,末端变宽,呈叶片状。古代学者们认为,天晴气爽时,舡鱼伸出翼状的腕手,风吹在叶片上,就像“帆”似的,使轻如微型船的舡鱼薄外壳浮动起来。其实,腕手上的叶片并不是航海用的,而是建筑器官。叶片能分泌一种液体,凝固后形成薄壳。在贝壳里,舡鱼携带着自己的后代。就是说、舡鱼的贝壳不仅是船,而且是摇篮。  人们在谈论舡鱼时,往往指的是雌舡鱼。雌体远较雄体为大,约差20倍左右,而且只有雌舡鱼才有外壳。雄舡鱼很小,难以见到。科学界已知最大的雄舡鱼不过像大拇指指甲那样大小,可是英国的大英博物馆收藏的一只雌舡鱼长达31厘米。
你好!鱼的名字呀如果对你有帮助,望采纳。

5,鲥鱼是什么鱼

楼上已详解了,主要说吃法,在清蒸鲥鱼时不需要去鳞的,鳞很有营养的,并且遇热发软,口感好。
鲥鱼,江海洄游型鱼类,其营养丰富,具有很高的药用价值,被列入中国濒危动物红皮书。而今天,人们难睹鲥鱼美丽的风采。鲥鱼 ,体长椭圆形,侧扁。长约24厘米,大者达50厘米以上。头侧扁,前端钝尖,口大,端位,口裂倾斜,下颌稍长,上颌正中有一缺刻,后端达于眼后缘的下方。鳃耙细密。鳞片大而薄,上有细纹;无侧线,体侧纵列鳞41~47;横列鳞16~17。腹部狭窄,腹面有大形而锐利的棱鳞,排列成锯齿状的边缘,腹鳍前为17~19,腹鳍后为12~15。腹鳍极小,胸鳍、腹鳍基部有大而成长形的腋鳞。背鳍17~18,起点与腹鳍相对。臀鳍18~20。尾鳍深分叉,被有小鳞。休背及头部灰黑色,上侧略带蓝绿色光泽,下侧和腹部银白色,腹鳍、臀鳍灰白色,尾鳍边缘和背鳍基部淡黑色。鲥鱼4~6月间生殖季节溯河而上,在江何的中、下游产卵繁殖。食物主要为浮游生物,有时亦食其他有机物。分布我国南海及东海,亦见于长江、珠江、钱塘江等流域的中、下游。 体呈长椭圆形,较侧扁,一般体长25~40厘米。口大,端位。吻尖,下颌稍长于上颌。上颌骨正中有一显著凹陷,上下两颌均无齿。脂眼睑发达,几乎遮盖眼的一半。腮孔大。鳞片大而圆薄,上有细纹。无侧线。腹部有大型锐利的棱鳞,排列成锯齿状。有胸鳍、腹鳍各一对,腹鳍极小;背鳍、臀鳍各一个,背鳍条14~15,臀鳍条16~18;尾鳍深叉形,被有小鳞。体背和头部为灰色,略带蓝色光泽,体两侧和腹部为银白色。腹鳍、臀鳍灰白色,其他各鳍暗蓝绿色。
JB 都给你们 说了 我说啥哇

6,鲅鱼是什么鱼啊

鲅鱼的做法及营养知识详细介绍 别名:马交、巴鱼、燕鲅鱼、尖头马加、蓝点鲅、马鲛鱼 使用提示:每次约80克 鲅鱼知识介绍:鲅鱼主要产于渤海、黄海和东海,其中以山东沿海产量最多。鲅鱼在渤海产期为4月,黄海为5月,东海为7月。 鲅鱼体长呈纺锤形,头长大于体高,口大而斜袭,背部蓝黑色,腹部银灰色,体侧有大小不等的黑色斑点,侧线呈不规则斑纹状,有两个背鳍相距甚小,背、臀鳍后各有8-9个小鳍,尾鳍分叉深。鲅鱼肉厚坚实,呈蒜瓣状,肉色发红,味美,刺少。 鲅鱼营养分析:1. 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素; 2. 鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效; 3. 鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。 鲅鱼补充信息:1. 吃鱼前后忌喝茶; 2. 鲅鱼含脂肪较多,易生油烧现象,陈变后还会产生鱼油毒,如不经处理,食后易中毒,须加注意。 鲅鱼适合人群:一般人都可食用,尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。 鲅鱼食疗作用:中医认为,鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效; 鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。 鲅鱼做法指导:1. 鲅鱼富含脂肪,鲜肥适口,多用于家常食用,洗净后即可烹制,最宜红烧; 2. 鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴;其肉还可制馅。
鲅鱼也叫马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲭科。种类很多,常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis,蓝点马鲛,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有?、燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米,长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国黄渤海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。

7,鲽鱼的做法

1、准备鲽鱼,葱姜蒜和调料。2、鲽鱼身切几刀,方便入味,放料酒,盐,胡椒粉抹匀,腌制20分钟。3、盆底放葱姜。4、把鱼放在葱,姜,上蒸锅水开上气,大火蒸十分钟。5、蒸好的鱼拿出来,淋蒸鱼豉油。6、鱼身上摆葱姜丝,浇滚烫的热油。7、然后端出来,鱼就完成了。清蒸鲽鱼成品图烹饪技巧1、鱼腌制的时候不要放太多盐,因为蒸鱼豉油也很咸。 2、鱼比较薄, 只需蒸上五分钟; 3 、蒸好后拿出撒上小葱末, 浇淋上香油。
用料:鲽鱼1条、料酒2勺、胡椒粉少许、盐少许、葱1段、姜1块、蒸鱼豉油3勺。步骤如下:1、鲽鱼清洗干净。2、鲽鱼身切几刀,方便入味,放料酒,盐,胡椒粉抹匀,腌制20分钟。3、盆底放葱姜。4、把鱼放在葱,姜,上蒸锅水开上气,大火蒸十分钟。5、蒸好的鱼淋蒸鱼豉油。6、鱼身上摆葱姜丝,浇滚烫的热油就好了。7、成品图。
用料:鲽鱼1条、料酒、胡椒粉、盐、葱、姜、蒸鱼豉油清蒸鲽鱼的做法1.鲽鱼清洗干净。2.鲽鱼身切几刀,方便入味,放料酒,盐,胡椒粉抹匀,腌制20分钟。3.盆底放葱姜。4.把鱼放在葱,姜,上蒸锅水开上气,大火蒸十分钟。5.蒸好的鱼淋蒸鱼豉油。6.鱼身上摆葱姜丝,浇滚烫的热油。7.享用吧!清蒸鲽鱼成品图:烹饪技巧鱼腌制的时候不要放太多盐,因为蒸鱼豉油也很咸。
鲽鱼做法如下:材料:比目鱼150克、西红柿1片、生姜1片、油2克、糖5克、番茄酱10克、味精1克。1、切片,用少许盐和姜腌。2、腌好放在烤盘里。3、刷一点油在烤箱里烤。4、烤到两边都是金黄色。5、西红柿去皮切丁。6、用油炸西红柿。7、加一点水和番茄酱做沙司。8、这样烤鲽鱼就做好了。
用料 主料:鲽鱼1条。辅料:料酒2勺,胡椒粉少许,盐少许,葱1段,姜1块,蒸鱼豉油3勺。清蒸鲽鱼的做法 1. 鲽鱼清洗干净。 2. 鲽鱼身切几刀,方便入味,放料酒,盐,胡椒粉抹匀,腌制20分钟。 3. 盆底放葱姜。 4. 把鱼放在葱,姜,上蒸锅水开上气,大火蒸十分钟。 5. 蒸好的鱼淋蒸鱼豉油。 6. 鱼身上摆葱姜丝,浇滚烫的热油。 7. 完成。
主料:鲽鱼4片 洋葱半个 李锦记排骨酱 照烧汁 大蒜4个 盐 生抽 白芝麻少许 黑胡椒少许  酱烤鲽鱼的做法步骤:  1. 鲽鱼片自然解冻,用凉水冲洗干净,用厨房纸巾吸干水分,备用。注意不要过度清洗。  2. 洋葱切丝,铺在保鲜盒底层。  3. 大蒜压成蒜泥备用。制作酱汁:排骨酱、照烧汁2汤勺,生抽1汤勺,黑胡椒少许,盐少许,加入蒜泥。  4. 把调料汁涂在鱼片上,鱼片双面都要沾满酱汁。  5. 涂好酱汁的鱼片装入保鲜盒,放入冰箱,腌制2小时以上。  6. 烤箱200度预热。取出保鲜盒,鱼片放在烤网上;烤盘铺好锡纸,上面铺洋葱;烤盘放烤箱底层,烤网放中层,烤制15分钟。  7. 烤好后装盘,撒上白芝麻。  小贴士  鲽鱼在烧烤前,需要腌制2小时以上。在解冻鲽鱼时避免用热水和冷水解冻,自然温度下解冻不会破坏鱼肉的口感。

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